登山も準備の一環ですが、本日の主目的は、ずっとやりたかった山頂でのチーズフォンデュ。
カマンベールチーズの上を十字に切り、ホイルで巻いてコンロを温めるだけ! 野菜やウインナーはそのままだと冷たいので、一度スープにくぐらせてからチーズをつけて食べます。アツアツで美味しい! バケットは表参道地下のオシャレパン屋で調達したもの。まさかこのパンも、丹沢まで連れてこられるとは夢にも思っていなかったことでしょう。
紅葉にも間に合いリフレッシュもできて一石三鳥くらいの成果が。
ついでにアミノバイタルも試運転。明日疲れてたら私の負け。
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